Nemme grove burgerboller

Nemme grove burgerboller

Nemme grove burgerboller 25 gr gær 2,5 dl lunken vand 0,5 tsk. salt 1 æg 1 dl olie 2 dl rugmel 4,5 dl hvedemel 1 dl havregryn Gær og salt røres i vandet. Tilsæt æg sukker og olie og rør. Tilsæt havregryn og rugmel og tilsidesat hvedemel. pensles med æg og drysses med...
Vi elsker burger

Vi elsker burger

Her har vi selv lavet burgerbollerne, men de kan købes og så er det oksefars bøffer vi har i, men du kan også bruge laks, kylling eller rejer. Fyld: Spidskål rød eller hvid Løg og hvidløg Gulerødder Grønkål Masser af krydderier. Jeg har brugt: sellerisalt, paprika og...
Super nemt rugbrød uden surdej

Super nemt rugbrød uden surdej

I hele brødet er der ca. 2600 kcal.Du kan også lave nogle flade rugbrødsboller, så du kan lave en sund sandwich. Ingredienser:300 rug-/knækkede kerner3 dl vand25 gr gær3 dl kærnemælk3 tsk fint salt150 gr revet gulerod200 gr rugmel100 gr grahamsmel150 gr hvedemel Sådan...
Smuk og meget nem salat

Smuk og meget nem salat

Ingredienser:1/2 rød spidskål1/2 blomkål1 håndfuld hakkede hasselnødder2 friske figner – kunne lige så godt være 1 æble i ternBrombær Dressing:2 spsk olivenolie2 spsk citronsaft2 tsk honning1 tsk sennepSalt og...
Chili con Carne

Chili con Carne

Hele gryden indeholder ca. 2200 kcal. Du har til ca. 8-10 portioner mad til en person. Ca 250-300 gram pr.måltid. Det giver 275-220 kcal pr måltid. Server Ingredienser:500 g Oksefars, fedtindhold under 10%3 ds Kidneybønner i chililage2 ds Flåede hakkede tomater1-2...
Ærtehummus

Ærtehummus

Ca. 550 kcal i hele portionen. Ingredienser:1 ds kikærter3 dl ærter fra frost1-2 fed hvidløg1 tsk peanutbutter1 spsk olivenoliesaften fra ½ citron1-2 forårsløgsalt og peber Sådan gør du:Kom det hele i en blender og blend det hele til en ensartet...