af Aino Faurbye | jul 18, 2024 | Opskrifter
2 hjerte salathoveder – snittet Halvt blomkål – i små buketter 100 gram ærter – fra frost eller friske 1 bundt radiser – snittet på langs 1 bundt purløg – snittet Dressing: 1 dl Fløde 4 spsk. Hvid balsamico 3-4 spsk. Agave sirup Salt og peber Dressingen...
af Aino Faurbye | jul 15, 2024 | Opskrifter
Boller fyldt med protein – mætter super godt 2 dl belugalinser. koges efter anvisning på posen opløs 25 gram gær, 1 tsk. havsalt og 1 tsk. agavesirup i 5 dl lunkent vand. Tilsæt 500 gram hvedemel, 200 gram groft fuldkornsmel og 2 spsk. chiafrø når linserne er...
af Aino Faurbye | jul 15, 2024 | Opskrifter
500 gram små nye kogte kartofler 2 dl friske eller optøede frosne ærter 1 bundt grønne asparges 4 gulerødder gulerødder snittes i tern, asparges snittes i ca. 2 cm stykker. Kommes i kogende vand, og koger 2-4 min. Bland grøntsagerne i en skål. Frikassécreme: 1,5 dl...
af Aino Faurbye | jul 4, 2024 | Opskrifter
4 revet gulerødder 75 gramrevet parmesan 2 æg Det hele blandes i en skål. Sæt 2-4 flade klatter på bagepapir og beg ved 200 gr. i 15-17 minutter. 500 gram kylling fars, stegt med løg og hvidløg. Karry, paprika, spidskommen og ingefær. Brug det du kan lide. Humus,...
af Aino Faurbye | jul 3, 2024 | Opskrifter
1 spidskål snittet fint 1 bundt forårsløg snittet 1 æble snittet i fine strimler Dressing: 1 dl fløde 1 bundt hakket dild 1 tsk. agavesirup eller anden sukker saft fra en halv citron salt og peber Det hele blandes i en...
af Aino Faurbye | jun 25, 2024 | Opskrifter
400 gram stegte tigerrejer eller rejer fra en bøtte 500 gram friske ærter (der var 500 gram før de blev bælget) du kan også bruge grønne asparges 2dl Creme fraiche 18% 2 dl Græsk yoghurt 2% 1 spsk. Bornholmersennep eller 1 tsk. alm. sennep 1 bundt dild hakket lidt...
