Her har vi selv lavet burgerbollerne, men de kan købes og så er det oksefars bøffer vi har i, men du kan også bruge laks, kylling eller rejer.

Fyld:

Spidskål rød eller hvid

Løg og hvidløg

Gulerødder

Grønkål

Masser af krydderier.

Jeg har brugt: sellerisalt, paprika og spidskommen, chili og lidt soya.

Det hele er svitset i en høj pande og har stået og simret ca. 15 min. ved svag varme, med låg på, til det hele er mørt

Du kan komme lidt sennep  eller mayo på burgerbollerne og i med nogle syltede agurker.