af Aino Faurbye | jan 14, 2024 | Opskrifter
Spinat vafler 3 stk. 200 gram spinat (evt fra frost) ½ Blomkål eller broccoli 2 Æg 1-2 Forårsløg 1 dl Revet ost 1 dl Groft hvedemel 1 tsk Bagepulver salt og peber Blend det hele og lad dejen hvile i ca. 10 min og lav 3 vafler. hvis du ikke har et vaffeljern , så kan...
af Aino Faurbye | jan 14, 2024 | Opskrifter
Græsksalat med dressing 4 tomater 1 rødløg en halv agurk en halv grøn peber snittes som du bedst kan lide det, jeg fjerne altid kernerne i agurken. Toppes med feta og oliven Dressing: 1 tsk. sukker saft og skal af en halv citron 2 spsk. olie lidt oregano, salt og...
af Aino Faurbye | jan 14, 2024 | Opskrifter
Feta/hytteost creme 75 gram feta 150 gram hytteost 2 fed hvidløg salt og peber Det hele blendes i minihakker til en ensartet masse alternativt kan du komme forskellige krydderurter i efter smag. kcal i alt 270
af Aino Faurbye | jan 4, 2024 | Opskrifter
Honningmarinerede ovngrøntsager med kylling og creme fraiche dressing Grøntsager: ¼ græskar i tern 7 kartofler i tern 3 gulerødder i tern 2 rødløg i både hvis du ikke lige har disse ting, så brug det du har Marinade: 30 gram olivenolie ½ spsk. Honning 1 tsk...
af Aino Faurbye | dec 28, 2023 | Opskrifter
Græskar og rosenkål salat et halvt græskar i tern og en pose rosenkål vendes i olie og lægges på en bageplade med bagepapir, drysses med slat i ovnen 20-30 min ved 160gr varmluft rist en håndfuld græskarkerner på en tør pande snit 250 gram grønkål og 250 gram rødkål...
af Aino Faurbye | dec 21, 2023 | Opskrifter
Julesalat – lidt sundt til den lækre men fede julemad juleaften 2/3 rød spidskål 1/2 pose hakket grønkål 2 appelsiner en håndfuld tørrede abrikoser 150 gram grønne druer 100 gram valnødder. Valnødder: Rist dem på en tør pande et par minutter. Tilsæt en spsk smør...
