Protein boller med Belugalinser

Boller fyldt med protein – mætter super godt 2 dl belugalinser. koges efter anvisning på posen opløs 25 gram gær, 1 tsk. havsalt og 1 tsk. agavesirup i 5 dl lunkent vand. Tilsæt 500 gram hvedemel, 200 gram groft fuldkornsmel og 2 spsk. chiafrø når linserne er kogt færdigt og afkølet lidt, røres de i […]
Frikassé sommersalat

500 gram små nye kogte kartofler 2 dl friske eller optøede frosne ærter 1 bundt grønne asparges 4 gulerødder gulerødder snittes i tern, asparges snittes i ca. 2 cm stykker. Kommes i kogende vand, og koger 2-4 min. Bland grøntsagerne i en skål. Frikassécreme: 1,5 dl Creme fraiche 18% 2 stk. sennep 2 tsk. frisk […]