Cremet rød karrygryde med kylling og sprøde grøntsager

400 g kyllingebryst, i tern1 løg, hakket2 fed hvidløg, hakket1 spsk frisk ingefær, revet2 spsk rød karrypasta1 dåse kokosmælk (400 ml)2 dl hønsebouillon2 gulerødder, i skiver½ blomkål, i små buketter200 g spidskål, strimlet150 g edamamebønner (frosne, optøede)1 spsk olie til stegningSalt og peberPersille til toppingLimebåde til servering 👩‍🍳 Fremgangsmåde Varm olie i en stor gryde. […]