Grønkålssalat med bagte gulerødder, feta og balsamico

300-400 gram Hakket grønkål (evt en pose hvor det er hakket og skyllet) 4-5 gulerødder skåret i grove stykker. Vendes i olie, drysses med lidt salt og lægges på bagepapir og i oven 200 gr. Ca 20 min. 1 håndfuld tørrede tranebær 100 gram couscous (se på pakken hvordan du tilbereder det) 30-40 gram solsikkekerner […]